Березівське вище професійне училище
НАЦІОНАЛЬНОГО УНІВЕРСИТЕТУ «ОДЕСЬКА ПОЛІТЕХНІКА»

Виробниче навчання кухарів-кондитерів

27 січ. 2020
Сьогодні в НВГ № 118 (кухар-кондитер, 2 курс навчання) відбулося виробниче навчання.

Майстер виробничого навчання Валентина Прокопенко, викладач Людмила Горобець. Тема модуля КНД – 3.4: «Приготування бездріжджових видів тіста та виробів з нього». Тема уроку: КНД – 3.4.2: «Приготування вафельного тіста та виробів з нього». Майстер і викладач виступали у ролі капітанів корабля дружнього учнівського екіпажу, яких було багато і всі у тільняшках. Вони навчали, допомагали і надихали команду кухарського побратимства на шляху яскравих кондитерських пригод. Відомо, що біло-синя тільняшка допомагає під час подорожей бачити моряків на фоні білосніжних парусів чи у воді, якщо вони випадково потрапляють за борт. Таких сьогодні в групі учнів не було. Всі отримали гарні навички та відповідні оцінки за свої знання і вміння.

 

    

 

    

 

    

 

    

 

Більше інформації та фото