Конкурс професійної майстерності кухарів;кондитерів

Згідно графіку проведення конкурсів професійної майстерності, першими розпочали кухарі; кондитери 4 курсу – група № 107, майстер виробничого навчання Петрухiна Г.Г. Тема конкурсу: «Бісквітні торти». При оздобленні тортів використовували різноманітні напрямки: класичний, геометричний, абстракція. Переміг Деде Іван, який представив класичний німецький десерт, торт з неймовірним смаком. Яскравим букетом прикрасив торт з гарним смаком Орлов Максим. Торт «Одеський», що нагадує Одеський «Привоз», з розмаїттям декору і вибухом смаку, виконав Блащук Влад. Зубленко Влад представив свою роботу у вигляді кавової геометрії. Кучеренко Катерина оздобила виріб у весняних тонах. Галка Карина також дуже постаралася в оформленні свого виробу. Iванюк Олександр і Богданова Анна вразили чіткістю ліній у дизайні своїх тортів. За вдалим поєднанням смаку і оформлення визначено переможців.

Більше інформації та фото

https://www.facebook.com/pg/BerVPU/Конкурс професійної майстерності кухарів;кондитерів